09:00 - 21:00 (09:00 - 18:00)

Om oss

R. Birkeland har vært Bergenserenes favoritt helt siden 1977 og er viden kjent for fantastiske råvarer, spesielt innen vilt og spekemat.

Butikken åpnet dørene for første gang i 1977 av Ragnar Birkeland. Etter 50 år i bransjen har Ragnar gitt seg og sønnen Grunde tatt over driften. I dag er den tradisjonsrike fetevaren kanskje mest kjent for pinnekjøttet som folk kommer fra over hele landet for å sikre seg.

Se våre produkter

– Folk kommer fra hele landet for å kjøpe pinnekjøtt hos oss. I fjor hadde vi en kunde som var tredjegenarasjons Birkelands-kunde. Hun var oppvokst med vårt pinnekjøtt hos besteforeldre og foreldre, sier innehaver Grunde Birkeland.

Festmat Bergen