Visste du at vi steker og tilbereder alle slags steker? Ferdig oppskåret, klar til oppvarming og med sjy til saus.
Pinnekjøtt til jul
Hos oss får du også det berømte Birkeland-pinnekjøttet, som får folk fra hele landet til å valfarte til vår lille butikk for å kjøpe. Hemmeligheten bak pinnekjøttet er å kun bruke det beste lammekjøttet og partere det slik at deler av bogen kommer med. De ekstra kjøttfulle pinnene blir deretter lagt i en saltlake etter egen oppskrift og vindtørket.
Priser 2022:
Vindtørket pinnekjøtt: 449,- kr per kilo
Eldhusrøkt pinnekjøtt: 449,- kr per kilo
Kom innom butikken eller ta kontakt for mer informasjon.
Storfe
Kalv
Lam
Svin
Vilt Rein
Vilt Hjort